Origine génétique : Inconnue
Catégorie : Consommation
Maturité : Tardive
Conservation : Excellente
Tubercule : Oblong cylindrique, yeux demi-enfoncés, répartis sur tout le tubercule, peau violette, chair violette.
Germe : Violet, pilosité faible.
Plante : Taille haute, port dressé, entièrement pigmentée.
Tige : Grosse, violette.
Feuille : Vert foncé, semi-brillante, peu divisée ; pétiole et nervures violets.
Floraison : Assez rare.
Fleur : Blanche, radiée de violet.
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